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ウオッカ、テキーラ、日本の焼酎など、世界中のすべての蒸留酒は、9世紀にイスラームで錬金術のために発明された蒸留器「アランビク」からはじまった。メソポタミアからヨーロッパにもたらされた「液体のパン」ビール、ペストの恐怖が育てたウイスキーとブランデー、飲料水代わりだった大航海時代のワイン、冬の寒さが生んだ奇跡の酒シャンパンなど、世界をめぐる多様なお酒の意外な来歴と文化がわかる、おもしろ世界史。



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知っておきたい「酒」の世界史の概要

                    
作品名 知っておきたい「酒」の世界史
知っておきたい「酒」の世界史ジャンル 本・雑誌・コミック
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知っておきたい「酒」の世界史価格(税込) 496円
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